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Aceite de Comino negro: ¿Está genéticamente modificado? ¿Es libre de pesticidas?
Preguntas frecuentes de individuos conscientes de la salud que compran Aceite de Comino negro :
- ¿Es el aceite no transgénico?
- ¿Está libre de pesticidas?
Antes de entrar en detalles, tenga la seguridad de que al comprar Aceite de Comino negro , puede obtenerlo con confianza sin preocuparse por estos factores. Las consideraciones principales para el Aceite de Comino Negro son el método de prensado en frío/caliente, la fecha de producción y el origen de las semillas. No hay necesidad de preocuparse por otros aspectos.
Aceite de Comino negro No Transgénico
Esta pregunta es directa. Las semillas de Nigella Sativa modificadas genéticamente no existen en ninguna parte. Solo necesitaría preocuparse por ello si el Aceite de Comino Negro estuviera presente en todos los hogares, en todas las ciudades, en todos los países, al igual que las papas, los tomates y las cebollas.
Anualmente, en la década de 2020, recolectamos entre 35,000 y 45,000 toneladas de semillas de Nigella Sativa en todo el mundo. Esta cantidad es más que suficiente para satisfacer la demanda del mercado. Es crucial entender que las granjas de Nigella Sativa son predominantemente pequeñas empresas. No hay grandes corporaciones con extensas granjas que abarquen cientos de acres dedicadas al cultivo de flores de N. Sativa. En cambio, las semillas provienen de numerosos agricultores a pequeña escala que cuidan responsablemente de sus tierras, asegurando un suministro abundante de semillas originales para el cultivo. En consecuencia, la perspectiva de semillas negras modificadas genéticamente es improbable que surja en el siglo XXI.
Pesticidas en el Aceite de Comino negro
El tema de los pesticidas es comparable en naturaleza. En la actualidad, todas las granjas de Nigella Sativa en todo el mundo emplean exclusivamente pesticidas naturales. El último lote de semillas de kalonji sin pesticidas desapareció de Siria cuando, debido al conflicto en la región, los agricultores locales comenzaron a usar pesticidas naturales a partir de 2016/2017. Como resultado, todas las generaciones subsiguientes de semillas en todo el mundo poseen inherentemente rastros de pesticidas en su ADN.
Al mismo tiempo, esto se considera una situación completamente normal para el siglo XXI, y estas semillas incluso son elegibles para obtener la certificación orgánica del USDA. Si bien es posible que no todos estén familiarizados con las especificaciones orgánicas del USDA, podemos ayudarlo a comprender que la página de certificación orgánica del USDA establece: "En la producción de cultivos orgánicos, se permiten sustancias no sintéticas (naturales) a menos que estén explícitamente prohibidas". En otras palabras, casi todos los pesticidas naturales están permitidos. Esta es la razón por la cual hoy en día encontrará principalmente hierbas y verduras sin pesticidas que se cultivan solo en invernaderos.
El aspecto más crucial es evitar el uso de pesticidas sintéticos, pero afortunadamente, no hay necesidad de preocuparse por ello por las mismas razones que con los OMG. La demanda mundial de semillas de comino negro es menor que la cosecha, asegurando un suministro amplio de semillas libres de pesticidas sintéticos.
Ha habido afirmaciones circulando en internet desde 2010 sobre el uso de peligrosos pesticidas de DDT en Etiopía. Sin embargo, esto ya no es un problema, ya que el último stock restante de pesticidas de DDT fue erradicado en Etiopía en 2013, y la sustancia está prohibida en el país. Vale la pena señalar que algunas personas aún pueden encontrarse con noticias desactualizadas sobre DDT al investigar la situación de los pesticidas en Etiopía en relación con la compra de Aceite de Comino negro derivado de semillas de Nigella Sativa etíopes.
