Propiedades del Aceite de Semilla de Comino Negro
Ninguno de los productores de aceite de comino negro natural está interesado en proporcionar información real sobre el producto. Esto se debe a que, en el siglo XXI, la información sobre las propiedades curativas del aceite de comino negro comenzó a difundirse ampliamente en todo el mundo y los análisis mostraron resultados muy pobres para la mayoría de los vendedores de aceite natural. Como resultado, casi todos los fabricantes y vendedores de aceite de comino negro en el mundo ocultan información que es negativa para el marketing.
Semillas Negras Etíopes
A principios del siglo XXI, los análisis mostraron que, dependiendo de la región donde se cultivara la flor de Nigella Sativa, la fuerza y efectividad del aceite de semilla de comino negro pueden ser muy diferentes. Resultó que el aceite de comino negro más masivo del mundo es muy débil. Aproximadamente el 90% de los aceites de comino negro que puedes comprar en cualquier parte del mundo tienen niveles casi nulos de los componentes más importantes.
Desde 2015, los fundadores de BioNatal han estado produciendo aceite solo a partir de semillas negras etíopes. Después de varios años de trabajo, recibimos aceite de diferentes semillas y nos dimos cuenta de que las etíopes son las mejores. Solo queda demostrar la superioridad de estas semillas a nivel científico. Desde 2020, hemos comenzado la investigación.
Como se indica en el artículo: "La verdad sobre las semillas de comino negro en el mundo", encontramos que solo siete países en el mundo proporcionan semillas de Nigella Sativa en grandes cantidades para producir aceite natural. Para obtener más información sobre las semillas de Nigella Sativa en el mundo y por qué solo hay siete de ellas, lee el artículo aquí.
Mezclas de Aceites
También hay muchos aceites mezclados en el mercado. También hablamos de esto en el artículo sobre semillas de comino negro en el mundo: "La verdad sobre las semillas de comino negro en el mundo". Turquía, Egipto, Marruecos e incluso India mezclan diferentes semillas. Semillas negras baratas, masivas y débiles se mezclan con las etíopes. De esta manera, las empresas reducen el costo del producto, aumentan la amargura y oscurecen el color del aceite. Hay muchos de estos aceites en el mercado y no tiene sentido investigarlos, ya que son productos de segunda categoría.
BioNatal ha recopilado las mejores semillas de Nigella Sativa de los mejores cultivadores en los siete países para investigaciones independientes. En la fábrica de BioNatal en Texas, extrajimos aceite de estas semillas. Después de eso, desde 2020 hasta 2021, investigamos estos aceites naturales en un laboratorio de California.
Componentes Principales del Aceite de Comino Negro:
- Timoquinona (componente principal)
- Timohidroquinona
- Timol
- Nigellon
- Suma de todos los Aceites Volátiles
Análisis de Componentes
Los resultados de los análisis mostraron que la cantidad de todos los componentes es proporcional. Esto significa que el aceite más débil tiene los niveles más bajos y el aceite más fuerte tiene los niveles más altos de todos los componentes. No proporcionaremos los resultados de todos los componentes por motivos comerciales para que no sean utilizados por nuestros competidores. Así que nos centraremos solo en el componente principal y más famoso: Timoquinona.
Niveles de Thymoquinone en todos los aceites de comino negro en el mundo:
- Etiopía: hasta 4.64%
- Bangladesh: hasta 1.33%
- Egipto: hasta 1.15%
- India: hasta 0.5%
- Turquía: hasta 0.45%
- Siria: hasta 0.25%
- Pakistán: hasta 0.12%
Algunas compañías engañan a los compradores e indican en las etiquetas valores sobreestimados de los componentes principales del aceite de comino negro. Otras compañías ni siquiera enumeran los valores de los componentes principales, porque saben que estos componentes están casi ausentes en su aceite. Por lo tanto, la mayoría de las personas en el mundo usan aceite de comino negro, pero no saben nada sobre estos componentes.
También quedó claro que el color del aceite no importa y es imposible determinar el nivel de los componentes principales por color, como se pensaba anteriormente. No debemos olvidar que cuanto más aceite, más oscuro parece. En una cucharadita, la diferencia es casi invisible. Así que, para la comparación, tomamos 125 ml de aceite natural.
Color del verdadero aceite de comino negro en una taza de 125 ml:
- Etiopía: negro
- Bangladesh: marrón turbio
- Egipto: dorado
- India: marrón oscuro
- Turquía: amarillo brillante
- Siria: marrón claro turbio
- Pakistán: marrón
Resultados de los Análisis
Como podemos ver, el aceite etíope es el más fuerte y la diferencia en beneficios sobre otros aceites de comino negro es enorme. Esta es la razón por la cual BioNatal produce Aceite de Comino negro Etíope. Ten cuidado porque debido a los altos precios de las semillas de Nigella Sativa etíopes, el mercado mundial mezcla principalmente el aceite etíope. En BioNatal garantizamos que siempre comprarás el 100% de aceite de comino negro etíope.
También puedes comprar aceite egipcio, ya que es el único aceite de comino negro en el mundo que tiene un agradable sabor y olor floral. Desafortunadamente, es muy difícil encontrar aceite egipcio no mezclado, ya que el cultivo de semillas de Nigella Sativa en Egipto es muy pequeño y los egipcios venden aceite de semilla de comino negro de semillas sirias, no egipcias. Es por eso que comprar en BioNatal te garantiza obtener lo que necesitas.
Otros Factores Importantes que Afectan la Calidad del Aceite de Comino negro
Hemos descubierto que también hay regiones en Etiopía donde las semillas de Nigella Sativa producen niveles más bajos del componente principal. Esto es posible porque BioNatal analiza todos los envíos de semillas que llegan a los EE. UU. desde Etiopía. Comparamos el aceite de semilla de comino negro de diferentes granjas en Etiopía. Resultó que, en Etiopía, la mayoría de las regiones producen semillas con un nivel de Thymoquinone de solo el 2%. Esto es más que el nivel de semillas de otros países, pero dos veces menos que el nivel de las mejores y más fuertes semillas etíopes. Cuando compras el aceite de comino negro de BioNatal, tienes la garantía de obtener un producto de las mejores semillas del mundo.
Y finalmente, el último y muy importante factor son las condiciones sanitarias de los fabricantes en el Medio y Lejano Oriente, así como la temperatura de extracción del aceite y el número de veces que se prensan las semillas. Todos los aceites de comino negro son prensados en frío, pero más de la mitad de los aceites en realidad contienen materiales de combustión que son característicos de la prensa en caliente. Leerás sobre esto en otras secciones de nuestro blog.